古民家+カメラマン+手打ちそば=「さのさ」【千葉県君津市】

伊八の彫刻を巡るため、鴨川市にある大山寺に向かって国道410号を南下する途中の話。
お腹がすいた一行は、お昼ご飯を食べるお店を探していました。
しかし、お店が一向に見当たらない。道の駅もない。

見通しの悪い緩やかな右カーブを曲がったところに、右手におそば屋さんを発見。
一度は通過してしまったけれど、次いつお店が現れるかわからなかったのでUターンして戻ることに。

手打ちそば さのさ

なんとここのご主人は、名の知れたカメラマンだそうで。
佐野猛(さのたける)さん。
レコードのジャケット写真を数知れず撮られていたといいます。
店内には、佐野さんの作品が飾られ、本棚には写真集が立てかけられています。

佐野さんはカメラマン、パン職人、そば職人、イタリアンシェフと様々な肩書きをお持ちの方でした。
たくさんの職業を持つライフワークは、自分のあこがれでもあります。
話が面白くてついつい長居してしまいました。

手打ちそば さのさ
手打ちそば さのさ

何も知らずに入ったお店ですが、こういった突然の出会いが旅の醍醐味でもありますね。

営業日が限られるので注意が必要です。

アクセス

さのさへのルート案内(googlemap)

手打ち蕎麦 さのさ
所在地:千葉県君津市旅名468
訪問日: , 訪問者:YOPI
満足度 ★★★★★ : 5


◇カテゴリー:グルメ

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